close
早上抵禦異常寒冷的空氣
吵醒還在睡夢中的廚師老爸
仔細詢問了烹飪香腸必須注意的重點
沒辦法，得幫我麻吉促銷香腸
（他家還有賣豬肉乾、肉鬆等相關製品）
兩種作法
可先蒸生香腸（不超過三分鐘），再下油鍋炸
或是直接下油鍋（油不一定要熱的，冷油亦可）
炸至聽到出現很多『剝剝』聲即可。
接近外表看起來呈現暗紅色。馬上用濾網撈起來，順便過掉油脂
可惜，烹飪有許多小細節，你很久沒碰他
臨時接觸抱佛腳是沒辦法表現出完美的成果
起先用慢火炸炸炸
看到幾條香腸有出現黑點
趕忙用一分鐘大火逼出美味
可能是火開太大或是炸得過久
撈起來我臉被DPP了XDXD～～
這成品硬拿去拿去給辦公室同事試吃
真對不起良心阿
好加在大家反應不差，
最後有三位同事捧場，貢獻弄到三盒（一盒三斤，可分購）訂單，
若是另外一種口味黑胡椒香腸貨源充足的話，
份數就增加到五盒，突破千元銷售額＠＠，
發現兩個問題點：
一、烹飪技術退步，有必要重新學習和找時間磨練經驗
二、推銷話術有待加強
人還是得為退休生活之經濟好好打算阿，
賣商品似乎是一個不賴的選項！！
吵醒還在睡夢中的廚師老爸
仔細詢問了烹飪香腸必須注意的重點
沒辦法，得幫我麻吉促銷香腸
（他家還有賣豬肉乾、肉鬆等相關製品）
兩種作法
可先蒸生香腸（不超過三分鐘），再下油鍋炸
或是直接下油鍋（油不一定要熱的，冷油亦可）
炸至聽到出現很多『剝剝』聲即可。
接近外表看起來呈現暗紅色。馬上用濾網撈起來，順便過掉油脂
可惜，烹飪有許多小細節，你很久沒碰他
臨時接觸抱佛腳是沒辦法表現出完美的成果
起先用慢火炸炸炸
看到幾條香腸有出現黑點
趕忙用一分鐘大火逼出美味
可能是火開太大或是炸得過久
撈起來我臉被DPP了XDXD～～
這成品硬拿去拿去給辦公室同事試吃
真對不起良心阿
好加在大家反應不差，
最後有三位同事捧場，貢獻弄到三盒（一盒三斤，可分購）訂單，
若是另外一種口味黑胡椒香腸貨源充足的話，
份數就增加到五盒，突破千元銷售額＠＠，
發現兩個問題點：
一、烹飪技術退步，有必要重新學習和找時間磨練經驗
二、推銷話術有待加強
人還是得為退休生活之經濟好好打算阿，
賣商品似乎是一個不賴的選項！！
全站熱搜
留言列表
工作點滴 (1)